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大众心水刘伯温

推荐多少道,香喷喷的下饭菜,很值得学习一下
更新时间:2019-01-23

给大家推荐多少道香喷喷的下饭菜,喜好的友人们,可能学习一下哦!

第二道:金针菇炒肉丝。用料:金针菇一大把、2根青椒、猪瘦肉200g、姜蒜、生抽、淀粉、料酒等等。首先,我们把猪瘦肉切成丝,而后咱们荡涤干净,放入小碗当中,我们需要沥干肉丝里面的水,之后再放入小碗里面,我们加入少许的料酒、生抽、淀粉等等,之后咱们拿筷子搅拌均匀,之后腌制一段时间,青椒切丝,生姜去皮也切成细丝,蒜拍碎,金针菇我们先切去老根,而后撕成一小块一小块的,我们在锅中热油,等到油热之后,我们把肉丝倒入锅中,迅速地翻炒,始终到肉丝变色。

第一道:小炒腊肉。食材:300g的腊肉、杭椒3根、姜蒜、生抽、干辣椒等等。首先我们须要把腊肉名义给荡涤清洁了,可以用刷子刷洗一下,能够在温水里面清洗,然后我们把腊肉浸泡在清水当中,大略浸泡多少个小时的时间就可以了,等到腊肉浸泡好了之后,我们把腊肉下锅去蒸一会儿,在腊肉的名义蒙上一层的保鲜膜,然后我们入锅蒸煮30分钟的时光,然后我们把腊肉给切成片待用,我们再把杭椒给切成圈,然后我们把姜蒜给切成碎末,干辣椒也切成小段,我们在锅中倒入油,之后我们把蒜姜全部都给下入锅中去,再把干辣椒给倒入锅中去炒香了,再下入杭椒,之后翻炒一分钟左右,我们再把腊肉下入锅中去,连续翻炒5分钟左右的时间,我们稍微倒入少许的生抽就可以了,因为腊肉已经是咸的了,所以我们只有要放入少许的生抽就可以了,之后我们把所有的食材翻炒平匀了,起锅就可以开吃啦!